Serveur / Serveuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Plougastel-Daoulas, 29, Finistère, Bretagne
Vos missions principales : * Effectuer les services et livraisons sur les diverses prestations de semaine et weekend ( cocktail, congrès, mariage) * Organisation, préparation de la logistique matériel avant les évènements * Chargement et déchargement des véhicules ( boissons, verrerie, couverts, déco, four et autre) * Nettoyage des véhicules après événements * Être en charge d'installer rapidement une salle de réception, café d'accueil , nappage, dressage des tables et mettre en valeur les buffets * Savoir effectuer le service des boissons et services à l'assiette en salle * Effectuer et ranger la plonge après les évènements dans le local dédié à la logistique ( assiettes, verres , couverts, plateaux) * Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pendant les prestations * Donner un coup de main en cuisine lors des pics de production et gros événements Profil recherché : * Expérience confirmée en serveur, manutention et logistique * Rigueur autonomie et sens de l'organisation * Avoir l'aptitude de pouvoir charger et décharger rapidement les véhicules pour s'installer sur diverses prestations (très bonne condition physique) * Pouvoir travailler[...]